Embed

FIRINDA ISPANAKLI SÜTLÜ PATATES

 

5 patates 

1 kg ıspanak

1 soğan

1 çorba kaşığı sıvıyağ

150 gr kaşar peyniri

1 çay bardağı süt

tuz

karabiber

HAZIRLANIŞI:Patatesleri yıkıyıp, hafif diri kalacak şekilide haşlanıyor. Daha somra soğumaya bırakın. Ispanaklar yıkayıp süz iri iri doğra. soğanı küçük küçük doğra tencerede soğanı kavur doğranmış olan ıspanagı ilave et yumusayıncaya kadar kavur içine tuz karabiber ekle ocaktan al daha sonra patatesleri yuvarlak ince dilimler halince kes patateslerin üzerine kaşıkla süt ilave et üzerine kaşar peyniri rendele üzerine ıspanak döşe tekrar patatesleri katını oluşturum peynir ve süt serpip kaşar peyniri ile süsle ve fırına ver 170 derece sıcaklıkta fırında pişirin 

AFİYET OLSUN..

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !